In dit artikel neem ik je mee in de wondere wereld van... de mossel. En dan vooral: welke recepten ...
Griekse mosselen in tomatensaus met feta (mosselen saganaki)
Dol op Grieks ben ik. Dat komt vooral door de feta. Wat is dat toch een heerlijke, zilte kaas! En ...
Mosselen in gele curry saus
Curry's vind ik heerlijk! En wat er zo leuk aan is, is dat je er zoveel mee kunt variëren. Zo eet ik ...
Gefrituurde mosselen met panko en remouladesaus
Als je nu geen zin hebt om zo'n heerlijk, knapperig gefrituurd mosseltje van je scherm te pakken, ...
Mosselen met hollandaisesaus
Lekker eten kan zo simpel zijn. Daar weten de Fransozen alles vanaf. Hoewel Franse recepten niet ...
Chowder met mosselen en spek
Ik vind chowder echt ultiem comfort food. Chowder is een romige aardappelsoep uit Amerika en je hebt ...
Mosselen oogsten in Zeeland
Afgelopen week mocht ik samen met Jody van Ongewoon Lekker bij de opening van het mosselseizoen ...