Voor een samenwerking met een tomatenmerk (waarvoor ik overigens een prachtige ...
Bietentartaar met doperwtencrème en gekarameliseerde pecannoten
Ben je nog op zoek naar een lekker voorgerecht voor Kerst? HO! Stop! Dan ben je op de juiste pagina! ...
Paddenstoelenstoof met linzen, walnoot en zoete aardappelpuree
Oh my, wat was dít lekker zeg! Af en toe daag ik mezelf uit om een lekkere vegan maaltijd te ...
Geroosterde rode kool uit de oven met rijst, amandelen en een avocadodressing
Deze geroosterde rode kool uit de oven is heerlijk met rijst, amandelen en een avocadodressing. Dit ...
Sticky tempeh bowl
Ok, even over tempeh. Dat vond ik vroeger verschrikkelijk. Ooit een keertje bij een (waarschijnlijk ...
Spiesjes met aardbeien en mozzarella
Spiesjes met cherrytomaat, mozzarella en basilicum zijn een bekend borrelhapje. Op menig verjaardag ...
Bietensalade met blauwe bessen, bramen en een sinaasappeldressing
Dit recept zat eigenlijk al heel lang in mijn hoofd. Ooit at ik in Florence een soort voorgerechtje ...
Korstloze quiche met spinazie, blauwe kaas en vijgen
Toen ik bezig was met het maken van deze korstloze quiche zei er een stemmetje in mijn hoofd: ...
Rode kool salade met feta en hazelnoten
Weinig mensen kennen rode kool salade, maar iedere Hollander kent wel rode kool. Het heeft iets ...
Bietencarpaccio met dadels en hazelnoten
Bieten zijn zulke magische knollen! Vroeger had ik er een hekel aan (we aten ze altijd gekookt). ...