Met mijn mega leuke vriendinnetjes Maxime, Marleen, Suzette en Marit ging ik naar het Spek en Bonen Festival in Utrecht. Dat ontstond allemaal een beetje spontaan, met als hoofdreden dat het zo lekker dichtbij Utrecht Centraal was. Marit komt namelijk uit Amsterdam en ik uit Den Haag, dus dat was handig. Het grootste NADEEL van deze centrale locatie, ja sorry, is dat het op parkeerplaats P3 van de Jaarbeurs was. Kijk, ik sta best open voor nieuwe dingetjes enzo, maar dit is natuurlijk echt de meest sfeerloze locatie die je kunt verzinnen. Gezellig… eten en chillen op het asfalt tussen de auto’s en kantoorgebouwen. Dus. Tot zover de locatie.
Het festival zelf was, ondanks het gemis aan gras, best leuk. Er waren vlaggetjes, houten kratten, jute zakken en hipsters (baarden, rugtasjes, knotten-bovenop-het-hoofd > check). Alle leuke foodtruckjes waren er en DUS was er ook lekker eten. De munten waren aan de prijs (€2,70 per stuk), maar als je ze eenmaal hebt gekocht dan denk je daar toch niet meer bij na… Hoewel wij vooral bij Kreeft en Co hebben gesnackt, was er mega veel te krijgen op Spek en Bonen. Van crêpes, tapas en auberginebites tot pulled pork, broodjes Rendang en haute cuisine hotdogs. En sommige dingen kwamen gewoon van ver:
Curry komt uit India en dat is ook ver:
Zoals ik al zei waren wij vooral te vinden bij Kreeft en Co, waar ze heerlijke scheermesjes, mosselen, oesters en kreeft verkochten. Er gaat niets boven moules frites:
… en deze bad boys!
Marit moest van al dat vissige niets hebben en ging voor een broodje spicy pulled pork. Die was ook heel lekker, zei ze. Onder lichte dwang hebben we nog wel een mossel in haar gezicht gedrukt. ‘Best ok’, luidde het oordeel. ;) Nou, wij vonden ze heer-lijk! Meinke en Gert van Kreeft en Co hebben ons nog even haarfijn uitgelegd hoe je ze maakt. Kijk, daar hou ik van! Misschien zie je binnenkort nog wel een mosselreceptje voorbij komen. Ik mocht trouwens ook nog even samen met Gert op de foto in de truck:
Later op de avond gingen de lichtjes aan en toen zag het er een stuk gezelliger uit:
Hiep hoi! Als ik honger had, zou ik best nog een keer naar Spek en Bonen gaan. Maar blijer word ik van foodfestivals in parkjes (ofzo).
Was jij ook bij Spek en Bonen?
VOLG JE ANNIEPANNIE AL OP SOCIAL MEDIA?
Like je Anniepannie.nl al op Facebook? Klik hier!
Volg Anniepannie.nl ook op Instagram en Pinterest.
Geef een reactie