Ik noem weleens vaker dingen het ultieme comfort food, maar soep valt daar zeker ook onder! Zeker op ...
Salade van palmkool, appel en walnoten
Deze salade van palmkool (of 'cavolo nero') met appels, walnoten en granaatappel is het ideale voor- ...
3x carpaccio van groente: lekker als vegetarisch voorgerecht!
Een bekende klassieker is de carpaccio van ossenhaas, met een beetje (truffel)mayonaise en ...
Bietentartaar met doperwtencrème en gekarameliseerde pecannoten
Ben je nog op zoek naar een lekker voorgerecht voor Kerst? HO! Stop! Dan ben je op de juiste pagina! ...
5x vegan voorgerechten voor een plantaardig diner: maak indruk op je gasten!
Ben je zelf veganistisch of eet er binnenkort iemand mee die plantaardig eet? Dan zijn deze vegan ...
Bruschetta met geroosterde druiven en brie
Ok, voor dit heerlijke hapje heb je dus maar 3 (drie!) ingredienten nodig. Dat is dus echt super ...
Loaded papadum met mango, paprika en rivierkreeftjes
Lang, lang geleden maakte ik deze ‘Paradise papadums’ al een keer voor mijn eetclubje. Ongeveer eens ...
Boerenkoolsoep met kokosmelk (vegan) – heerlijk romig!
Dit soepje is toch een plaatje lieve mensen? Ik raak er helemaal van in de Kerststemming. Deze ...
Hummus met lamsgehakt en walnoten
Dit bordje hummus met lamsgehakt en walnoten is comfort food ten top. Als je zelf hummus maakt, dan ...
Venkelsalade met sinaasappel, olijven en Parmezaanse kaas
Een echte lentetopper, deze venkelsalade met sinaasappel, olijven en Parmezaanse kaas! Hij smaakt ...