Er is iets spectaculairs aan gevulde courgettes. Je krijgt gegarandeerd ‘oh’s’ en ‘ah’s’ en ‘dat ...
Mango sorbetijs met limoen en munt
Op de valreep deel ik nog even mijn foodblogswap recept van deze maand! Het is vandaag de 31e, dus ...
Pulled carrot broodjes met hoisin en taugé
Deze broodjes pulled carrot zijn perfect voor als je eens een vega variant van het welbekende ...
Bloemkoolsoep met kerrie en mosterd
Hij heeft een lekker kleurtje, deze bloemkoolsoep met kerrie en mosterd. Daar vrolijkt een mens van ...
Salade met appel, gorgonzola en geroosterde wortel
Zo los vind ik waterkers altijd behoorlijk heftig. Pittig, sterk en gewoon niet super prettig om een ...
Geroosterde pompoen met miso, avocadomousse en waterkers
Omdat ik fan ben van geroosterde groentes, besloot ik weer eens wat pompoen de oven in te gooien. ...
Bladerdeeghapjes met geitenkaas en za’atar
Om het af te leren deel ik nog één recept van Sabrina Ghayour, uit haar boek Sirocco dit keer. ...
Zoete aardappelfriet met tahin en granaatappelmelasse
Er is toch niets heerlijkers dan een bord vol frieten? En weet je, als je zoete aardappelfrieten uit ...
Linzensoep met aubergine en tomaat
Deze linzensoep met aubergine en tomaat maakte ik voor de maandelijkse foodblogswap. Heel leuk om ...
Geroosterde rode kool uit de oven met rijst, amandelen en een avocadodressing
Deze geroosterde rode kool uit de oven is heerlijk met rijst, amandelen en een avocadodressing. Dit ...