Bietjes en geitenkaas, een match made in heaven. Ik liet het al eerder zien in dit recept voor fancy ...
Aubergine met miso en Parmezaanse kaas uit de oven
Als er iets een umamibommetje is, dan is het deze aubergine met miso en Parmezaanse kaas uit de ...
Gefrituurde mosselen met panko en remouladesaus
Als je nu geen zin hebt om zo'n heerlijk, knapperig gefrituurd mosseltje van je scherm te pakken, ...
Eiersalade met ketjap: een klassieker met een twist!
Wist je al wel dat homemade eiersalade echt een stuk lekkerder is dan de kant-en-klare uit de ...
Maissoep met chorizo en pistache
Van twee grote blikken mais maak je binnen een handomdraai een heerlijke maissoep. Mooi geel van ...
Gepofte koolrabi met boterbonenpuree en peterselieolie
Over ondergewaardeerde groentes gesproken. De koolrabi, doe jij er weleens wat mee? Ik ben dus echt ...
Romige pasta met groene groenten
Soms kan een lekker pastaatje zo simpel zijn! En nog gezond ook. Deze romige pasta met groene ...
Gepofte zoete aardappel met feta, tahin en srirachasaus
Kijk, ik eet deze gepofte zoete aardappel dus graag als ontbijt. Maar ik besef me dat niet iedereen ...
Open lasagne met gegrilde groente en knapperige Parmaham
Ik ben dol op lasagne, maar het nadeel is dat het altijd zo lang in de oven moet! Daarom deed ik het ...
Rode koolsalade met appel, munt en limoen
Frisser dan dit ga jij je rode koolsalade niet krijgen! De meeste coleslaws of koolsalades worden ...