Toen ik een paar dagen voor de jaarwisseling een champagneproeverij bij Bouzy mocht bijwonen kon ik ...
Vegan pate van linzen, walnoten en dadels (nét echt!)
‘Vegan pate? Nu ga je écht te ver Anniepannie!’ Is dit wat jij dacht toen je de titel van dit recept ...
Blondies van kikkererwten met pindakaas en chocolade (vegan)
Vegan is al lang niet meer geitenwollensok. Het is hip! Naast hip is het ook erg fijn voor het ...
Gratin van zoete aardappel met kokosmelk en limoen
Samenwerking It’s Christmas time! Dat betekent dat er weer een heleboel gekookt gaat worden. ...
Ceviche van zeebaars met gin, grapefruit en avocado
Soms heb ik een samenwerking waar ik helemaal wild van word. Zoals deze! Rutte (de distilleerderij, ...
Vegan steak tartare: serieus net echt!
Mocht je nou eens een geintje willen uithalen, maak dan deze vegan steak tartare voor een stelletje ...
Varkenshaas met spek, kaassaus en gebakken appels
Misschien heb je wel gelezen dat ik laatst een kookworkshop volgde die in het teken stond van ...
Koken met appels, spek en kaas uit Zuid-Tirol! (=Italië)
Alto Adige, ofwel Zuid-Tirol, is de noordelijkste autonome provincie van Italië. Qua landschap lijkt ...
Proeflokaal Mimi: een foodfeestje in Voorschoten!
Onlangs stapte ik bij foodbuddies Coco en Debbie in de auto voor een heus foodfeest in Proeflokaal ...
Bloemkoolstamppot met chorizo en amandelen
Wat een sukkel ben ik! Ik vergat feta over deze lekkere bloemkoolstamppot te strooien. Hahaha! ...